Pasta dietetica aproteica. Alimento dietetico destinato a fini medici speciali. Indicato per il regime alimentare di pazienti affetti da insufficienze renali (nefropatie), aminoacidopatie metaboliche (fenilchetonuria, tirosinemia) e Malattia di Parkinson (in terapia con Levodopa).
Ingredienti Amido di mais; fecola di patate; inulina; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; aroma: cartamo. Il prodotto può contenere tracce di: latte, uova, lupino.
Modalità d'uso Cuocere la pasta in abbondante acqua in ebollizione (circa 1 litro d’acqua per 50 gr di pasta) e aggiungere il sale secondo quanto consigliato dalla dieta. A cottura ultimata condire la pasta non appena scolata. Il tempo di cottura riportato sulla confezione è indicativo e può variare in funzione delle abitudini e del gusto personale. Tempo di cottura indicativo: 11/13 minuti.
Avvertenze Gli alimenti dietetici destinati a fini medici speciali, devono essere inseriti all’interno di schemi dietetici globalmente controllati dal medico e non possono essere utilizzati come unica fonte di nutrimento.
Caratteristiche nutrizionali
per 100 g
Energia
1437 kJ - 339 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi
0,5 g 0,5 g
Carboidrati (p.d.) di cui zuccheri
79,8 g 0,3 g
Fibre
6,6 g
Proteine (Nx6,25) di cui Fenilalanina Tirosina
non superiore a 0,6 g non superiore a 32,0 mg non superiore a 32,0 mg
Sale*
0,04 g
Potassio
non superiore a 30,0 mg
Fosforo
non superiore a 40,0 mg
Sodio
non superiore a 30,0 mg
* Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente.
